Gracia Holland BV. Nunspeet Tel: 0341-
Poeliersbedrijf Gracia Holland al bijna 40 jaar een begrip in Nunspeet en omgeving
Sinds jaar en dag een familiebedrijf. Onze activiteiten zijn zeer breed te noemen. Levering aan Horeca, Slagers, Zorgcentra en diverse andere instellingen zijn onze hoofd activiteiten, maar ook onze WINKEL is de laatste jaren een BEGRIP geworden, daar wij leveren aan de horeca en slagers ed. de daar aanvast gekoppelde kwaliteit, vinden onze klanten die ZELFDE KWALITEIT ook terug in de winkel (MET ONS VLEES IS HET ELKE DAG UIT ETEN GAAN).
Het hele jaar door bent u bij ons aan het juiste adres, onze barbeque-
Kom gerust eens langs om onze ouderwets lekkere kwaliteit te proberen, en te waarderen.
Meer ...
Stoofschotel van wildzwijn
Voor de wildliefhebber niet te versmaden.
Bereidingswijze:
Bak de spekjes uit in de stoofpan. Bestrooi het zwijnenpoulet met zout en peper en bak dit rondom bruin in het spekvet. Voeg de boter toe en vervolgens de gehakt uien, de knoflook en de selderij in blokjes. Voeg de voorverwarmde wijn, de tijm, de rozemarijn en de selderij toe en laat het geheel 1 uur stoven. Voeg de laatste 20 min. de champignons in plakjes toe. Bind het aangemengde bloem en maak het geheel op smaak af met zout en peper
